“再做个炸薯条吧!”
赵洛勉为其难地说道。
他没想到一贯头铁的老蒙,居然会为了美食,主动干活。
看着被对方清洗干净的碗筷。
少年的脸上,逐渐露出意味深长的笑容。
他抓到蒙恬的软肋了!
“赵洛,炸薯条又是何物?。”
秦始皇摸着下巴,不解地问道。
自从少年的脑疾恢复后,让他见识到了许多新玩意儿。
原来食物除了可以水煮以外。
还能进行炒,煎,炖,熬……
对于炸薯条这种古怪食物,他也颇为好奇。
经过昨晚的深思熟虑后。
嬴政打算在良山逗留一段时间。
想要观察赵洛的身体状况。
顺便看看对方的神通本领,是从何学来的。
“就是这个。”
赵洛眨了眨眼睛。
随后,他取出几颗土豆。
待削皮切段后,再一并倒入沸水中煮熟。
“炸薯条特别好吃,嘎吱脆!”
“要是再配上一杯快乐水,那就完美了。”
赵洛颇为激动的说道。
他说得绘声绘色。
这番话,让大秦两巨头也不由向往。
薯条与快乐水搭配后,究竟是何等美味?
话说。
快乐水是什么?
他们难以想象,很想尝尝!
闲聊间。
油锅内发出动听的响声。
土豆条上下浮沉,渐渐裹上一层金黄色外壳。
待颜色炸至焦糖色,赵洛用笊篱捞出锅沥干油待用。
闻着诱人的香气,大秦两巨头蠢蠢欲动。
“你们别急啊。”
赵洛无情地拍开两者伸来的手。
将多余的油分炸出,才装盘上菜。
“可以了。”
赵洛招呼着大秦两巨头。
由于条件有限,缺少番茄酱。
他只好随手撒了一把盐,当作调味。
“好吃!”
当蒙恬确认薯条可以安全食用。
秦始皇也放心品尝起来。
薯条金黄酥脆,味道咸鲜美味也。
等等……
何为咸味??
方才整个过程,并未看见赵洛撒盐啊!
秦始皇面色连变,甚为不解。
莫非!
那罐白色粉末,乃是盐?
为了证实自己的猜想。
秦始皇将粉末倒在手心,瞪大双眼仔细观察。
在赵洛与蒙恬疑惑目光之下。
下一刻。
嬴政甚至小心品尝起来。
“老赵,你这是作甚?”
“单吃盐不觉得齁咸么!”
赵洛不敢相信,连忙劝阻道。
总有人说随着年龄越老,口味越重。
如今看老赵的表现,这种理论是有点道理。
“什么?”
“此乃精盐也?”
蒙恬顿时反应过来,惊呼道。
他双手死死捧着盐罐子,忍不住上下打量着。
颜色白洁如雪……
质地颗粒晶莹剔透……
此物当真是盐?
蒙恬不信邪。
他舀出一小勺,毫不犹豫倒入口中。
“呸,呸!”
“好……好咸!”
取出一勺缸里泉水,大口饮下。
蒙恬表情逐渐变得复杂,难以置信说道,“赵洛,此乃精盐也?”
“不然呢?”
赵洛吃着薯条,无奈说道。
不是盐。
还能是什么?
“赵洛,这些精盐你是从何得来?”
秦始皇轻咳一声,语气严肃的询问道。
在这个时代。
不可能存在如此精细的盐。
即便是作为君王的嬴政,也不曾食用。
秦朝只有未加工的大粒粗盐。
而赵洛家中的这罐细盐,相当不同。
此盐晶莹剔透,颗粒分明。
外形精细,甚至不见半点杂质。
乃是极其上等的品种。
“我自己做的呗!”
看着两者古怪反应,赵洛感到莫名其妙。
附近荒山野岭,住户极少。
赵洛曾经出行百里,都不见人迹。
这些盐不是他亲手做的,难不成是鬼送来的?
而且。
盐,是人体不可或缺的成分。
当初为了方便,赵洛用粗盐炒菜过。
可是这个时代的粗盐,实在又苦又咸。
因为粗盐的加入,导致原本辛苦烹饪的美味食材品质大减。
没吃几天,他就受不了!
倘若没记错的话。
粗盐吃多了,甚至会摄入过量的氯化钡,造成盐中毒发生。
赵洛是惜命之人。
不想英年早逝。
经过数次对粗盐进行溶解,反复提纯。
赵洛艰难得到了“细盐”。
虽说比不上后世市面上的精制盐。
但是能吃上细盐,赵洛就已经无比满意了。
“什么?这是你做的?”
蒙恬眉头皱成团,追问道。
他不相信少年能做出如此精细的盐,技艺精湛。
早在半年以前。
对方还是个病入膏肓的脑疾患者。
一旁的嬴政也感到不可思议。
就算是大秦的盐井,也做不到这般精细。
莫非……
赵洛与外人接触过?
“不错。”
“我那还有一大缸呢!”
赵洛指着膳房角落的陶缸,直言道。
当时怕麻烦。
所以一次性做了不少。
闻言。
蒙恬的脸上满是不可置信。
他顺势朝陶缸方向走去,立马掀开盖子查看。
“这些都是盐么?”
蒙恬看着满满一大缸的精盐,喃喃自语。
好多!
太漂亮了……
每粒盐晶莹剔透,散发亮眼光芒……
“赵洛,是谁教你做出这种细盐的?”
秦始皇仔细打量着陶缸里的盐,心情复杂。
激动之下,他抓起一把细盐捧在掌心观察起来。
这真是细盐啊!
嬴政的眼眸泛红,心情很是振奋!
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